Sauce Légère pour Salades et Crudités


Cette délicieuse sauce légère est parfaite pour accompagner vos salades et crudités préférées. Avec une base de yaourt grec crémeux et des saveurs de citron, de moutarde de Dijon et de miel, elle apporte une touche de fraîcheur et de tangy à chaque bouchée. Facile à préparer et adaptable avec des herbes fraîches, cette sauce ajoutera une dimension supplémentaire à vos plats santé.

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à café de miel
  • Sel et poivre, selon votre goût
  • Herbes fraîches (facultatif), comme du persil, de la ciboulette ou de l’aneth

Instructions:

  1. Dans un bol, mélangez le yaourt grec, le jus de citron, la moutarde de Dijon et le miel.
  2. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  3. Si désiré, ajoutez des herbes fraîches ciselées comme du persil, de la ciboulette ou de l’aneth.
  4. Mélangez bien tous les ingrédients pour une consistance homogène et crémeuse.
  5. Servez la sauce avec vos salades et crudités préférées pour un repas léger et savoureux.

Cette sauce légère et savoureuse est une façon simple d’améliorer vos salades et crudités avec une touche de douceur et de piquant. Elle complète parfaitement des légumes frais et des feuilles croquantes, apportant un équilibre délicat de saveurs. Essayez-la lors de votre prochain repas pour une expérience culinaire rafraîchissante et délicieuse !


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